Det er dugg til hvert gresstrå

 

 

Det har vært flotte dager, avløst av mindre flotte!

Det gjelder å nyte de fine, leve på dem og huske dem!

Og husk! Det er dugg til hvert gresstrå!

 



Zirix og Zitan

Den dagen da postkassa er sprengt ut av sin egen form og ikke EN pakke har ditt navn... (!)

 

 For ikke å snakke om å finne den nye fishermans friendpakken nyåpnet og våt <3

 

 

Her er første besøk i sitt nye hjem (hos mine foreldre) Rafiki, som han har hett hittil har fått namnet Zirix, har mistet manndommen og funnet seg noenlunde til rette. De første dagene syns vel og merke Zitan (katten til foreldra) ikke så mye om.. han bodde under sofaen med STORE øyne!

 

Da kan vi puste lettet ut og vite at han får beholde livet selv om vi må flytte og ikke kan ta ham med! Tror nok lillemor kommer til å savne hamn dypt!!

Heldigvis kan vi dra på besøk <3

Snurrer og erter

Jeg hev meg rundt og lagde gigantpizzasnurrer!

Det var på håret de gikk i matboksen..

Egg og kikerter liker lilletrille veldig godt. Supert som frokost/lunch eller feks i matboksen !

 

 

 

" pasta "

Past av squash (grønn squash) er nyydelig godt. Her har jeg blandet inn søltørket tomat,

store hvite bønner, svarte oliven, basilikum, tamari soyasays, olivenolje og litt lime. Finhakket løk

og hvitløk. Bare fantasien som setter grenser! Prøv! Feks HER kan du kjøpe en veggie twister, til å kutte grønnsaker/ lage pasta.

Jeg har også mottatt shea-smøret mitt og det brukes flittig på hud og hår! Anbefales! Jeg fikk mitt tilsendt fra ghana, via denne siden!

Dessuten har vi ei høne som legger dalmatineregg!

Mandelmelk på en to tre

1 vanlig kjøkkenglass mandler, disse har stått i vann over natten.

 Jeg har skylt over dem i rent vann.

 Ca 4 glass iskaldt rent vann.

(helles i...)

Så mye ble det, nermer seg 1 liter.

 

Blandes på high-speed! Skal vi si 30 sek?

Dette er nøttemelksposen min. Den har jeg bestilt fra ebay.co.uk for

en slikk og ingenting. Blir flere etterhvert, de kan jo brukes

til så mangt!

Hvis du ikke har nøttemelkspose kan du bruke et stort klede, feks en tynn kopphånduk.

Jeg brukte en stund disse store babyklutene, som ser ut som tykke gassbind (dårlig forklart?)

Her har jeg brettet den over kanten på et litermål

 

 Tom den usilte melken i posen

 

Stram til

 

 Skvis ut all melken du får til

 

Dette er nøttepulpen som blir til overs, den fryser jeg og bruker

til feks mandelkjeks. Kan også tørkes og brukes som mel.

 Fyll på flaske, denne har jeg kjøpt på Jernia

 

Her fylles frokostglasset til lillemor, hun elsker mandelmelk.

Her sammen med hjemmelaga, grove gulrotbrød.

 

God frokost!

 



Olivenelsker

 

Lilleollebolle elsker oliven, og bare så du vet det, de skal spises sånn!!

 

 

 

 

Ellers så begynner te"hylla" mi å bli noe glissen!! Har du forslag til god te i løsvekt?

Det har vært en mus å smakt på alle vaffelhjertene.. .

Humørsvingninger

Værgudene ja!

Det er to dager mellom desse to bildene!
Så i løpet av samme uken kan man nå for tiden lage snømann, renne kjelke, plukke blomster og gjørmebade!

Et par oppskrifter

 

1/2 søtpotet

1 selleri

3 store gulrøtter

1/4 lime

1 appelsin

 

Jeg rørte faktisk i hempfrø, beepollen, maca og spirulina etterpå!

 

Gulrotbrød- en omtrent oppskrift

 

2 never solsikkefrø

2 never linfrø

2 never knuste linfrø

2 never sesamfrø

2 kjempestore gulrøtter

et par plumper olivenolje

1pk gjær

1ts psyllium husk

ca 1 liter++ vann

1 klype havsalt

1 liten sprut acasiehonning

2-3 never store havregryn (kan ikke ha for mye havregryn!)

Spedde på med speltmel til passe konsistens (sånn tykk tykk grøt)

 

Jeg bruker å putte gjæra i bollen og sprute acasiehonningen over, la de smelte sammen før jeg rører i vann og olje. Tilsetter alt det tørre, ferdigblandet før jeg rører i speltmelet til slutt! Ikke glem gulrøttene!!

 

Både meg og den lille likte godt dette brødet. Bare husk å stek det godt! Jeg stekte det i ultrapro fra tupperware. Ca 200 grader i en god time.

 

 

Til slutt vil jeg bare si at blomkålsuppe lages med suksess på soyamel, olje og spelt!

Dette ble en god middag for to sultne mager!

Oh, du hellige vårvarme

Hæ?? Snø????

 

 

 

Det er en utfordring å holdet humøret på topp av og til, stay strong!

Bakepulver

 

Likte denne! Mye som må prøves ut ser jeg!

 

Har du prøvd bakepulver til annet enn baking? Tenkte egentlig litt i retning kropp og sinn (ikke toalettpuss)

 

 

Usminka Verandalunch

Nå gleder vi oss til varmere vær, så vi kan kaste termodressen og polvottene! Jeg elsker sola!

Jeg og meg, hånd i hånd!

 Flott liten tur med Runke-Per som viser 4.18 miles, 1.09 timer, 517 kcal. Fikk skrevet meg i 3 bøker.  Kanskje du har lyst å være med oss neste gang?

 

 

 

1/2 agurk

1eple

3 gulrøtter

1/4 lime m/skall

1/2 brokkoli

ei brei skive ananas

Pynt; Ananas, lime og hempfrø