lørdag 17. august 2013

Jeg også har vært søt

 
 
 





 
 

 
Glad i deg mamma <3
 
 

Gullhår

Dumt når kjæresten må reise på arbeid igjen, men sånn er livet! Håper disse ukene går fortere enn svint!!
 
I dag har vi kost oss på morgentur, lille og meg. Vi gikk på Fjellstua, rundt omkring på ulike stier (fant ikke helt ut av det..), tilbake til parken for å leke, før vi dro hjem og trykket i oss litt lunch.
Hun har vært veldig flink i dag, gått lang og lenger enn langt!  Håper på opphold i morgentidlig også, så kan vi gå oss en tur til!
 
 
Barnehagen er i full sving, og lilletrille trives veldig, gleder seg hver dag! Det er så deilig å se at hun smiler og er glad! Da blir mor også glad!
 
For tiden går det i Gullhår og Carlson på taket. Det er favorittene og til stor fryd hver gang! I kveld har vi atter en gang lest Gullhår og de tre bjørnene, storfornøyd! De andre eventyrene er uaktuelle!
 
Spennende med skrapelodd.....
 
 
 
Lagde ristede kikerter en kveld, de ble gode! Krydret med ulike krydder og freste dem på varmluft. Smakte meg frem til passe konsistens!
 
 
 
Sommer- idyll
 
 
I kveld er det visst fest i hver en krok.. Det står minst fjorten brølaper utenfor vinduet, alle nabovinduer og biler spyr ut musikk. Høres veldig koselig ut, skulle gjerne ha blitt med!
 
Nystekte, glutenfrie havreboller til kvelds. Lille trykket i seg to!!

 
 






 

lørdag 20. juli 2013

Bananflue

Tiden kommer altfor fort.. trenger seg på som en innpåsliten, udødelig bananflue! Denne natten for 2 år siden brukte jeg på å syns synd i meg selv i alle umulige vinkler. Jeg prøvde blant annet absolutt alle mulige sitte/ligge/stå/henge/kravle- stillinger i alle setene og alle stolryggene i den lange sofaen som slynger seg fra inngangsdøra i vestibylen på Åse.

I morgen tidlig fyller min høyest elskede trollunge 2 år! Tenk det. Hadde det vær opptil mitt tidsbegrep å bestemme, hadde hun blitt 1 år i år også!

 
Her er kveldsprosjektet mitt, håper de er gode! Det er ferdigpakke fra rema, det har jeg ikke prøvd før! Men sånn ble det !
Regner med det blir pynting i morgen.
 
 
 
HURRA !

Det er ikke så enkelt med to!
 

fredag 19. juli 2013

Forrige helg

 
Litt nabbing må til. Her er mitt verk (det eneste overlevende..)

 
Lille turbo fikk prøvd ut en flaske med lano....

 
Skulle trodd at pus fikk nok av vann utendørs nå om dagen... Men dovann har sikker en egen aroma !

 
Bilsnacks!

 
Denne lunchen smakte godt!
 
cherrytomater
ananas
oliven
wakame
roccula
spinat
soltørkede tomater
en dæsj erteprotein
tamari

mandag 15. juli 2013

Blodtypedietten

Utrolig spennende, må jeg først og fremst få sagt! Har lest en del og har lyst å prøve! Jeg bør egentlig spise kjøtt, men det er jeg ikke klar for, dessverre. Utenom det, er jeg ganske motivert! Liker å prøve nye ting! Kanskje en 3mnd-periode? Har du prøvd denne formen for spising? Det gir jo mening.

Les gjerne om din egen blodtype vs matvarer HER.

 

onsdag 10. juli 2013

Linser !

Jeg har eksperimentert med linser! Ennå en gang uten å notere, men det var egentlig fordi jeg trodde jeg ikke fikk det til! Jeg satt en haug med linser i bløt i kjøleskapet over natten (selv om de trenger bare 2 timer, for jeg glemte av dem!) Etter jeg hadde skylt de godt, freste jeg dem i rapsolje på stekepanna, tømte godt med vann over og lot de koke i en halvtimes tid.

 
 
 
 
Deretter tømte jeg en slump soyamelk over og lot dem stå å kjøle seg ned (les:lilletrillefantepernille halte og dro i klærne mine og hylte og ville leke.. Så nedkjølt ble de)
 
Jeg kvernet i rosa himmalayasalt, ingefær, basilikum, muskatnøtt, kardemomme, koriander og litt piri piri (hvis jeg ikke husker helt feil). Så strødde jeg i en god klype psyllium husk, en neve linfrø og 3ss soyaprotein. Jeg lot det stå en god stund fordi vi måtte leke snehvit og de syv dvergene og pynte oss med prinsessediamantringer!


Sånn så røren/deigen ut da vi var ferdige.
 
Jeg stekte dem i rapsolje
 
 
Det ble ikke så veldig mange, men nok til noen middager, evt bhg-luncher!
 


 
Er ikke helt hundre % fornøyd med kryddervalget mitt, men det var disse jeg hadde for hånd.
Neste gang skal jeg i alle fall ha i løk, hvitløk og havregryn !
Men smaken var helt grei, lille godkjente!
 
Slenger med dagens lunch (lille fikk byggrynsgrøt)
 
Roccula
svarte oliven
røde og gule cherrytomater
fetaost
hell over litt tamari og olivenolje


 
 
 
 

søndag 7. juli 2013

Vafler

Lille og jeg har hatt et prøveprosjekt på gang i dag.
Nemlig vafler! Husker ikke helt målene, for jeg hadde ikke i tankene at jeg skulle dele det med noen, men sånn ca husker jeg kanskje!

 
 
3 egg
ca 3 ss sukrin
ca 5 dl usukret soyamelk
ca 1 dl vann
smeltet restene av bremykt som jeg hadde (3-4ss?)
ca 1/2 skyr vanilje (yoghurt)
ca 2 ss soyaprotein
3 store never lettkokte havregryn
1-2 dl rugmel
3 ts bakepulver
 
De ble gode, faktisk !