Hjemmedag

Ikke stort en får gjort av huslige sysler, studie eller nettsurfing når en er hjemme med sykt barn.
Jeg er faktisk nesten utdannet byggtekniker, vurderer fagbrev!

Flott byggmateriale!

Tok å satte knekkebrødene i ovnen, også. De har stått i bløt (vann/eplecidereddik) siden i går og var fiks ferdig til steking/tørking!

 

Men jeg, min snok.. jeg har allerede startet å maule (selvom de fortsatt står til tørk) De er så gode med soltørket tomat <3

 

Så da tok jeg like gjerne å surret sammen ei sulle til, som skal bli knekkebrød i morgen kveld, eller morgenen etter .

 

 

(en god dæsj av hver ingrediens)

Havregryn (store)

Solsikkekjerner

Linfrø

Sesamfrø

Havrekli

Litt Grovt rugmel

Et par klyper psyllium husk

en klype havsalt

 

Sånn noe i den dur! Dessverre var jeg tom for gresskarkjerner, det er så godt i knekkebrød (og annen bakst!) Jeg har dessverre ikke fulgt noen oppskrift denne gangen, heller. *ler

 

Ibløtsettes med vann, utblandet med en liten dæsj eplecidereddik eller sitron (eller annen syre)

Les mer om hvorfor HER.

Denne bloggen har inspirert meg til de grader! Les og NYT!! (ikke glem å lese om varmebehandlet mat og acrylamider!)