Restewraps

7 gulrøtter, litt større enn små
1/4 brokkoli
1/4 blomkål
1 stang stangselleri
1/2 rødløk
5 cm purre
naturell fetaost (ca 2 store ss)
sitron
olivenolje
tamari (soyasaus)
evt 1fedd el mer hvitløk
nori sheet og sesamfrø

Rasp det som kan raspes (gulrøtter, blomkål- og brokkolistilker)

Finhakk resten (løkbitene kan med fordel være litt større)

Masser inn fetaosten til den er jevnt fordelt

(Vil også anbefale soltørket tomat, men det er jeg tom for!)

 

smak til med olivenolje, sitronsaft og tamari

rull inn i nori sheet og del opp

strø på sesamfrø

NYT <3

 

(Jeg brukte denne typen feta-ost)

 

Kan også brukes som salat, råkost eller andre former for tilbehør

Bruk gjerne mer/flere krydder!